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Vini da uve CORDISCO: perchè?
CORDISCO, il sinonimo di MONTEPULCIANO La nostra azienda coltiva uve Montepulciano da sempre e attualmente ne possediamo circa 9 ettari di vigneti in una delle aree più vocate d’Italia, poiché la Provincia di Ancona è quella più a nord dell’intera zona di produzione.CORDISCO, sinonimo di MONTEPULCIANO e presente nel Registro Nazionale della Vite, è un […]
Come abbinare correttamente cibi e vino
Tutto ciò che devi sapere per fare un figurone con i tuoi ospiti! Una passione mai sferzata dai venti delle mode quella per il liquido alcolico ottenuto dalla fermentazione del frutto della vite, dell’uva, o del mosto. Il gusto, come il bello, è sempre un fattore fortemente personale perciò in cucina non esistono veri dogmi, […]