Azienda Mirizzi LogoL’azienda Mirizzi nasce nel 2015, dall’idea di Gianluca Mirizzi, già deus ex machina della Montecappone di Jesi, che sceglie lo stemma araldico di famiglia per firmare il suo nuovo stile produttivo.

 

L’azienda dispone in totale di 20 ettari: 17 di vigneti e 3 di oliveto. per circa 800 piante.

Il fulcro aziendale  è costituito da un vigneto di 6 ettari di proprietà, in cima ad una collina che affaccia sul castello di Monte Roberto ed un oliveto nel comune di Cupramontana, l’uno di fronte all’altro, lungo la strada Aguzzana, al limitare del centro storico.

Ci troviamo sulla riva destra dell’Esino, ad un’altitudine di 300 metri slm e il suolo è  composto da formazioni marnose arenacee del Miocene, cosiddetto Membro delle arenarie di Borello. I terreni di questa zona, derivano dal riempimento del bacino marino lì presente in ere geologiche antiche, da parte di sedimenti appenninici, infatti appaiono alla vista di colore giallo e di consistenza sabbiosa.

 

Azienda Mirizzi Vigneti

Vigneti

Il vigneto è adagiato su una collina in forte pendenza, con esposizioni che vanno da est ad ovest. Una parte dei vigneti ha quindici anni di età e gli altri ettari sono stati ripiantati utilizzando antichi cloni di Verdicchio, che garantiscono una qualità eccellente del vino prodotto. La vinificazione di queste uve coltivate secondo i criteri dell’agricoltura biologica e raccolte a maturazione avanzata, viene effettuata nella storica cantina Montecappone a Jesi con pratiche tradizionali.

I Verdicchio della linea Mirizzi provengono dalle uve di questo meraviglioso vigneto.

Attualmente le etichette dell’azienda Mirizzi sono Ergo –Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore doc ed uno Spumante Metodo Classico Millesimé 24 Mesi – Verdicchio dei Castelli di Jesi.

 

oliveto

Oliveti

L’oliveto è composto da 800 piante a varietà Raggia e Rosciola, gestito secondo le regole dell’agricoltura biologica, quindi senza utilizzo della chimica, dal quale si produce un eccellente olio extravergine di oliva.

Azienda Mirizzi Vigneti
Azienda Mirizzi Vigneti
Azienda Mirizzi Oliveto
cantina
cantina
degustazione